{"id":350,"date":"2010-04-18T23:23:13","date_gmt":"2010-04-18T20:23:13","guid":{"rendered":"http:\/\/vegetarischrezept.de\/?p=350"},"modified":"2011-01-07T12:49:38","modified_gmt":"2011-01-07T09:49:38","slug":"rotbuschtee-latte-macchiato-vegan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/?p=350","title":{"rendered":"Rotbuschtee Latte-Macchiato (vegan)"},"content":{"rendered":" <p> Ich liebe Rotbuschtee natur (Rooibostee) mit Milch und Stevia*. Der schmeckt super und tut meinem Magen obendrein noch total gut! <br \/> \nK\u00fcrzlich habe ich das Ganze einmal als Latte-Macchiato ausprobiert. <\/p> \n <p> Und weil das so super geklappt hat, hier das Rezept, wie es geht: <\/p> \n <p> Den Rotbuschtee gut ziehen lassen. Du kannst ihn auch anschlie\u00dfend im Topf noch 3-4 Minuten etwas einreduzieren (evtl. etwas s\u00fc\u00dfen). <br \/> \nDie Milch (f\u00fcr Veganer = &#8222;Sojamilch&#8220;) hab ich mit Stevia Crystal ges\u00fc\u00dft und hei\u00df aufgesch\u00e4umt. Ich nehme zum Aufsch\u00e4umen immer die Dampfd\u00fcse von meinem Kaffeeautomaten, Du kannst die Milch aber auch in einem Topf auf dem Herd einfach mit dem Schneebesen aufsch\u00e4umen. <br \/> \nDann die Milch und den Schaum in ein Glas f\u00fcllen und 1 &#8211; 2 Minuten stehen lassen. <br \/> \nDen reduzierten, noch hei\u00dfen Rotbuschtee langsam ins Glas sch\u00fctten. <br \/> \nDer Tee mu\u00df hei\u00dfer sein als die Milch, dann wird es ein wundersch\u00f6ner dreischichtiger Rotbusch Latte-Macchiato. <\/p> \n <p> Jetzt noch einen langen L\u00f6ffel dazu und mmmmmh genie\u00dfen. <span class=\"wp-font-emots-emo-happy\"><\/span> <\/p> \n <p> Dieser &#8222;Rotbusch-Latte&#8220; ist ein perfekter Kaffeeersatz f\u00fcr Schwangere, M\u00fctter w\u00e4hrend der Stillzeit, Kinder-Kaffee, als Kaffeersatz f\u00fcr Menschen mit empfindlichem Magen oder einfach weils lecker ist. <span class=\"wp-font-emots-emo-happy\"><\/span> <\/p> \n <p> Wie gesagt, statt normaler Kuhmilch einfach Sojamilch nehmen, vielleicht sogar selbstgemacht (wie man<a href=\"http:\/\/vegetarischrezept.de\/sojamilch-selber-machen\/\"> Sojamilch selber macht steht hier<\/a>) oder auch ganz lecker: Sojadrink Vanille. Dann hast Du Rotbusch Latte-Macchiato vegan :-). <br \/> \nBeim Sojadrink Vanille ist \u00fcberhaupt kein S\u00fc\u00dfen n\u00f6tig, weil dieser ja schon recht doll ges\u00fc\u00dft ist. <\/p> \n <p> Viel Spa\u00df <span class=\"wp-font-emots-emo-happy\"><\/span> <\/p> \n <p> *Stevia ist in der EU noch nicht als Lebensmittel oder  Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Mehr zu Stevia in K\u00fcrze auf meinem <a href=\"http:\/\/vegetarischrezept.de\/blog\/\">Blog<\/a> <\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":" <p> Ich liebe Rotbuschtee natur (Rooibostee) mit Milch und Stevia*. Der schmeckt super und tut meinem Magen obendrein noch total gut! K\u00fcrzlich habe ich das Ganze einmal als Latte-Macchiato ausprobiert. Und weil das so super geklappt hat, hier das Rezept, wie es geht: Den Rotbuschtee gut ziehen lassen. Du kannst ihn auch anschlie\u00dfend im Topf noch &#8230; <a title=\"Rotbuschtee Latte-Macchiato (vegan)\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/vegetarischrezept.de\/?p=350\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Rotbuschtee Latte-Macchiato (vegan)\">Weiterlesen<\/a> <\/p> \n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,6],"tags":[91,83,82,87,90,89,86,88,92,84,85],"class_list":["post-350","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezepte","category-veganerezepte","tag-kaffeealternative","tag-kaffeersatz","tag-krampfloesend","tag-magenbeschwerden","tag-roibuschtee","tag-rooibostee","tag-rotbuschtee-latte-macchiato","tag-schlaflosigkeit","tag-schwangere","tag-schwangerschaft","tag-stillen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/350","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=350"}],"version-history":[{"count":32,"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/350\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":381,"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/350\/revisions\/381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}