{"id":1293,"date":"2011-01-17T12:51:09","date_gmt":"2011-01-17T09:51:09","guid":{"rendered":"http:\/\/vegetarischrezept.de\/?p=1293"},"modified":"2011-01-17T21:55:09","modified_gmt":"2011-01-17T18:55:09","slug":"hafer-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/?p=1293","title":{"rendered":"Hafer Rezept"},"content":{"rendered":"

Dies hier ist ein Hafer Rezept mit Zimt-Sahne f\u00fcr 3 Personen. <\/p> \n

…und so einfach geht's: <\/p> \n

Die Haferk\u00f6rner in Wasser sehr weich kochen (Ob der Hafer weich ist, kannst Du ganz einfach rauskriegen, indem Du immer mal wieder ein Korn probierst). Wenn er sch\u00f6n angenehm weich ist, den Hafer durch ein Sieb abgie\u00dfen und in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel ausk\u00fchlen lassen. <\/p> \n

Nach und nach 1TL Zimt, 1EL Zitronensaft, Salz, die eingeweichten Rosinen (ohne Einweichwasser), gehackte Mandeln und Sonnenblumenkerne (ich nehme immer ganze Mandeln und hacke sie mit einem gro\u00dfen Messer auf die gew\u00fcnschte Gr\u00f6\u00dfe) gut untermischen. <\/p> \n

Apfel und Birne ungesch\u00e4lt aber entkernt in W\u00fcrfel bzw. d\u00fcnne Scheiben schneiden (wie man es gerne mag) und ebenfalls unter die Hafermischung r\u00fchren. Nun einen weiteren TL Zimt, Zitronensaft und ca. 3 EL Wasser dazu geben und mit 1 1\/2 TL fl\u00fcssigem Honig gut vermengen. <\/p> \n

Unsere Fr\u00fchst\u00fccks – Haferspeise ist jetzt so gut wie fertig. <\/span> Ab und zu einfach nochmal durchr\u00fchren, damit sich Zimt, Obst, Honig und Hafer gut miteinander vermischen. <\/p> \n

Jetzt machen wir uns an die Zimtsahne.
\nEs ist ganz einfach. Wir nehmen f\u00fcr dieses Hafer – Rezept einfach die Sahne und vermischen sie mit 1\/2 TL Zimt und 1 1\/2 TL fl\u00fcssigem Honig (oder f\u00fcr die Kaloriensparer unter uns, Stevia*) und schlagen das Ganze mit dem Handmixer o.\u00e4. steif. <\/p> \n

\"\"<\/a> <\/p> \n

Anschlie\u00dfend die Hafer – Obst – Mandel – Mischung in Latte-Macchiato-Gl\u00e4ser f\u00fcllen und dabei ungef\u00e4hr 2 – 3 cm vom oberen Rand frei lassen.
\nDiesen freien Teil mit der Zimtsahne auff\u00fcllen (siehe Foto) und frisch servieren. <\/p> \n

\"\"<\/a> <\/p> \n

Du brauchst Dir keine Sorgen machen, auch wenn es durch Sahne und Honig nach viele Kalorien klingt, so ist es doch weit weniger, als wenn man ein Fr\u00fchst\u00fccksbr\u00f6tchen mit Marmelade essen w\u00fcrde. <\/span>
\nProbier's mal aus! <\/span> <\/p> \n

*Stevia ist in der EU noch nicht als Lebensmittel oder Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Mehr zu Stevia in K\u00fcrze auf meinem Blog<\/a> <\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dies hier ist ein Hafer Rezept mit Zimt-Sahne f\u00fcr 3 Personen. …und so einfach geht’s: Die Haferk\u00f6rner in Wasser sehr weich kochen (Ob der Hafer weich ist, kannst Du ganz einfach rauskriegen, indem Du immer mal wieder ein Korn probierst). Wenn er sch\u00f6n angenehm weich ist, den Hafer durch ein Sieb abgie\u00dfen und in einer … Weiterlesen<\/a> <\/p> \n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,6],"tags":[346,338,343,344,339,342,340,341,345,191,108,347],"class_list":["post-1293","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezepte","category-veganerezepte","tag-5-elemente-kochen","tag-5-elemente-kueche","tag-gekochte-haferkoerner","tag-gekochter-hafer","tag-hafer-rezept","tag-haferkoerner-kochen","tag-haferspeise","tag-rezept-mit-hafer","tag-rezepte-vegan","tag-vegane-rezepte","tag-vegetarische-rezepte","tag-zimt-und-honig"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1293"}],"version-history":[{"count":27,"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1364,"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1293\/revisions\/1364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarischrezept.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}